Das DULIAMO Typ DUBAI Engelshaar geröstet ist eine essenzielle Zutat für die Herstellung der beliebten Dubai-Style-Schokolade und vieler weiterer orientalischer Köstlichkeiten. Dieses feine, goldbraun geröstete Kadayif, auch bekannt als Engelshaar, zeichnet sich durch seine knusprige Textur aus.
Kadayif oder auch Engelshaar genannt, ist ein feiner, fadenförmiger Teig aus Wasser und Weizenmehl, dieser wird geröstet.
Es eignet sich hervorragend als Füllung oder als dekorative Zutat für Pralinen, Torten und Desserts. Durch die sorgfältige Röstung erhält das Engelshaar seinen unverwechselbaren Geschmack und eine perfekte Konsistenz.
Mit dem DULIAMO Typ DUBAI Engelshaar geröstet verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Raffinesse und bringen orientalischen Genuss in jede Speise.
Dazu haben wir die passenden Produktpakete die Sie zusammen mit unserem Engelshaar erwerben können:
GLUTENhaltiges Getreide sowie daraus gewonnene Erzeugnisse.
Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern, nach Öffnen der Verpackung vor Feuchtigkeit schützen
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GEBAS Gastronomie- und Eisbedarf GmbH
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