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Morbidas NEW Emulgator 4 kg
Art.-Nr.
204004
Preis
Auf Anfrage
VPE
4 kg / Eim.
Menge
4 kg
Morbidas ist ein Emulgator, ein Halbfertigprodukt zur Produktverbesserung von Speiseeis zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Der Emulgator bindet Fette und Wasser im Eis und verhindert damit die Auskristallisierung. Das Eis wird somit wunderbar cremig.
Hier finden Sie weitere Rohstoffe aus unserem Sortiment:
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