Fruchtsäure wird bei der Herstellung von Fruchteis eingesetzt. Der Geschmack wird durch die Fruchtsäure intensiver hervorgehoben.
Hier finden Sie weitere Zuckergrundstoffe:
Nicht kennzeichnungspflichtig gemäß EU-Einstufung
Gluten max. 20mg/kg
Glutenfrei gemäß VO EU 828/2014
Produkt zur Weiterverarbeitung als Säuerungsmittel
Brix (20°C) ca. 52,5 °Bx
Halal und Kosher geeignet
Vegetarisch
Achtung: größte Vorsicht bei Gebrauch, da Augenreizungen möglich
Lagertemperatur >10°C ungeöffnet
nach dem Öffnen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen