30 g Milchbase kommen auf 1 Liter Milch. Wie alle anderen Pulisano-Produkte kommt diese Base ohne Konservierungsstoffe, Aromen und künstliche Fette aus.
Dient der Herstellung von handwerklichem Milchspeiseeis und kann kalt oder warm verarbeitet werden.
Ist auch im 10 Kilo Eimer erhältlich:
Milch und Milcherzeugnisse ( einschließlich Laktose )
Trocken, lichtgeschützt, luftdicht verschlossen
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GEBAS Gastronomie- und Eisbedarf GmbH
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50126 Bergheim
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