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Invertzuckersirup 72,7% 12,5kg
art-no.
206012
price
on request
unit
12,5 kg / Kan.
quantity
12,5 kg
Invertzuckersirup wird ähnlich wie Glukosesirup in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt. Invertzuckersirup ist ein flüssiges Gemisch aus Glucose und Fructose. Dieser wirkt sich gefrierhemmnd auf das Eis aus und hat eine höhere Süßkraft als Saccharose.
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